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25 de janeiro de 2012

Mexidinho light

Genteeeee!!!!!!! Já contei que adoro inventar moda na cozinha, né??? Hoje estava com vontade de comer quiabo refogado. Daí, resolvi incrementar, incrementar e incrementar e virou um mexidinho light muito gostoso.
Rápido, prático, e saudável opção para quem está de dieta!!!


Ingredientes
4 quiabos médios
2 ovos 
1 tomate
1 cebola pequena
Ervas finas, pimenta do reino, orégano, manjericão e alecrim a gosto
Sal a gosto
1 colher de sobremesa de azeite extra virgem

Modo de fazer
Refogue a cebola, o tomate e o quiabo no azeite. Acrescente os ovos e os temperos e mexa até ficar bem "mexidinho" (rsrsrsrs) e pronto!! Simples assim!!

Ficou uma delícia!!!!!!!!!!!!!!!! Sem contar na rapidez e praticidade de preparar!!!! 

Gostaram??

Beijos,

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